ISH Spirits -
... PRISVINDENDE ALKOHOLFRI SPIRITUS
ISH Spirits kiggede forbi vores kontor i København, og vi en inspirende snak med grundlæggeren Morten Sørensen. Han er en imponerende ”executer”! Fra han fik idéen, til de første produkter blev lanceret gik der under et år.
Hvordan fik du idéen til ISH Spirits?
"Jeg skabte ISH Spirits efter en 100-dages alkoholfri udfordring, og i løbet af den korte periode indså jeg flere ting. Først og fremmest hvor lille et udvalg der var, når trangen til en velkendt cocktailoplevelse, der ikke smager som limonade, trængte sig på."
"Desuden forstod jeg, at der var et behov for at vende blikket mod de sociale normer ved at drikke. Jeg ønsker at kunne give et alkoholfrit alternativt til dem, der ikke altid ønsker at drikke alkohol, men stadig værdsætter de sociale aspekter ved at nyde en cocktail eller vin.
Hvad skal der til for at være en succesfuld startup?
"Selvfølgelig skal du finde på en god idé, som rammer et hul i markedet. I øjeblikket er der en stor efterspørgsel efter alkoholfrie drikkevarer i mange lande, og markedet for alkoholfri spiritus er relativt nyt, så det har givet os en klar ”first mover-fordel”.
"Desuden skal du være en god ”executer” og udvise masser af mod! Sæt barren højt, have høje ambitioner og nyd det! I 2019 vandt vi "danmarksmesterskabet i at være den SMV med det største vækstpotentiale". (Prisen for den mest skalerbare virksomhed i Scale-Up Denmark 2019).
Hvordan ser fremtiden ud for ISH Spirits?
"Med vores Innobooster-bevilling kan vi komme endnu hurtigere videre med vores planer. Vi vil uden tvivl udvide vores produktportefølje med mange flere alkoholfrie alternativer. Derudover vil vi fortsætte med at forbedre smagen af vores nuværende produkter".
Nordic Innovators har været en fremragende partner. De er erfarne og kompetente, og under hele processen følte vi, at vi var i gode hænder. Nordic Innovators var struktureret, og alle vores spørgsmål og anmodninger blev imødekommet hurtigt igennem hele projektforløbet.
Morten Sørensen, Founder.
